南有俏江南,北有蒙疆北 ——青青草原羊,从草原到餐桌

 TIME : 2016-10-10    浏览次数 : 2192   [    【关闭】     
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2016年10月8日,蒙疆北羊锅锅火锅店在乌拉特中旗川井路正式开业,这标志着青青草原产业链的延伸,同时也意味着安全健康的青青草原羊被端上餐桌,正式面向消费者。

       开业当天,场面非常火爆,蒙疆北的开业经过了五年砥砺,所有羊肉均来自于青青草原自有牧场,全部食材、调料均经过精挑细选,无一不是最新鲜、最健康的原料,保障了食品的原汁原味、健康安全。青青草原全新的商业模式运作,使羊产业链上的各个环节实现了环环相扣、无缝对接,公司的集约化、标准化、自动化养殖,不但解决了农牧民养殖个体量少、工作强度大等难题,同时保证了屠宰厂的稳定生产及食品安全,实现了从农田到餐桌的可追溯性。

       青青草原是产业链上的组织者,将畜牧行业成熟的公司加农户模式推广到羊产业上来,拥有品种、技术、人才、资金、市场销售、市场风险优势,精雕细琢“可追溯”体系建设,为消费者提供安全可靠的放心肉,着力打造一个“信息同享、资源同配、竞争同进、收益同增”的全产业链条。蒙疆北是青青草原产业链的延伸,也将通过消费者的切身体验,验证青青草原羊的优良肉质、健康原味。青青草原将继续坚持市场化运营手段,将畜牧业其他领域的产业化做法、模式嫁接到羊产业上来,发挥自身的市场品牌影响力,积极整合羊业上下游资源,打通羊产业链,发挥龙头企业的影响力,将产业发展推向新高。

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